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Die Nase ist komplex, einladend und verführt mit Aromen von Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und ein Hauch von Zuckerwatte, am Gaumen zeigt sich roter Apfel und Noten von grüner Pflaume, Zitrusfrüchten und Rosenwasser, frisches Finale mit exotischen Gewürzen und Pfirsich
Die Nase ist komplex, einladend und verführt mit Aromen von Kirsche, Preiselbeere, Himbeere
und ein Hauch von Zuckerwatte, am Gaumen zeigt sich roter Apfel und Noten von grüner Pflaume, Zitrusfrüchten und Rosenwasser. Frisches Finale mit exotischen Gewürzen und Pfirsich
Sanftes Aroma von schwarzen Johannisbeeren und ein Hauch Brombeergelee gibt dem Ganzen eine noch fruchtigere Note.Süßlich-herber Beerengeschmack, in einem leidenschaftlichen Tanz vereinen sich dann der Hauch von Kakao, Rauch und Vanille zu einem rassigen Weinerlebnis, gut eingebundene Tannine und sehr ausgewogen. Sein Abgang ist lang und dicht, ein nachhaltiger Wein für einen ausgiebigen Genuss.
Hellgelbe Farbe, Vanille Aroma, Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Stachelbeeren und Mandarine, feine Würze durch den Ausbau im Eichenholz,
delikate Säure, herrlich erfrischend und belebend, schmeichelnde Röst-Aromen mit Schmelz im Abgang.
Üppige Schokoladentöne
Explosion von roter und schwarzer Beerenfrucht, Veilchen und intensive Aromen
von weißem Pfeffer in der Nase,
am Gaumen ist er klar,
scharf umrissen, wohl texturiert und
gut durchdringend mit tiefen, dunklen Fruchtaromen ergänzt von schweren Gewürznoten wie Cardamon, Kumin, Nelken und schwarzem Pfeffer, Strukturell ungemein intensiv, herbe Noten von pulveriger, dunkler Schokolade in Kombination von schwarzer Frucht, einem Hauch von rauchiger Mineralität und Zedernholz- Anklängen und verführerischer Eichenwürze, im weichen, lange nachklingenden Abgang, lassen sich noch weiße Pfeffernoten ausmachen.
15 Monate in französischer Eiche gelagert griffige Säure.
Handverlesene Trauben aus einem der ältersten Weinberge Südafrikas – Pflanzung 1947!
Der Wein wurde mit minimalem Eingriff hergestellt, damit die alten Reben Ihren wahren Geschmack mit der ganzen Fülle und Abwechslung ausdrücken können, der Wein hat eine unverwechselbare Mineralität und den Geschmack von „Umami“ am Gaumen, den man nur finden kann, wenn sich jahrzehntelang um Boden und Reben gekümmert wird.
Aromatischer Wein mit zarten floralen Nuancen, Noten von Rosenblättern, getrockneter Mango, Aprikose und Muskat Aromen, gut ausgewogener Wein mit einer zarten Süsse und frischen Säure,
Südafrika ist das einzige Land, das sortenreine Weine daraus erzeugt.
Delikate Noten von Birne, Limette und Orangenschale, gepaart mit Litschi und Grapefruit, feine florale Akzente und eine dezente, aber bezaubernde Fruchtsüße am Gaumen, schmeichelnder Fruchtcharakter, erfrischender und lebhafter Abgang.
Hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer, die Nase offenbart Aromen, die an Aprikosen, Mirabellen, Stachelbeeren, grünes frisches Gras, salzige Mineralien, Feuerstein und auch leicht an Haselnuss erinnern, am Gaumen ist der Constantia Glen Sauvignon Blanc mineralisch, frisch, saftig mit körnigem Tannin und adstringierenden Fruchtaromen, Ein Spiegel der Nase - elegant süffig, würzig.
