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- 14.02.23-Valentine´s Day-4-Course Menue with Aperitif 79,50€ 
- 26.03.23-41. South African Wine Night with Haute Cabriere
5-Course Menue with wines, coffee & water 125,00€

Weine nach Regionen

Cederberg

  • € 49.50
    2016 Cederberg
    Cederberg Private Cellar
    Bukettraube
    Aromatischer Wein mit zarten floralen Nuancen,Noten von Rosenblättern,getrockneter Mango,Aprikose und Muskat Aromen,gut ausgewogener Wein mit einer zarten Süße und frischen Säure,Südafrika ist das einzige Land,das sortenreine Weine daraus erzeugt.
    John Platter 3 Sterne

Constantia

  • € 39.50
    2020 Constantia Glen
    Constantia Glen
    Sauvignon Blanc
    Hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer, die Nase offenbart Aromen, die an Aprikosen, Mirabellen, Stachelbeeren, grünes frisches Gras, salzige Mineralien, Feuerstein und auch leicht an Haselnuss erinnern, am Gaumen ist der Constantia Glen Sauvignon Blanc mineralisch, frisch, saftig mit körnigem Tannin und adstringierenden Fruchtaromen, ein Spiegel die Nase - elegant süffig, würzig.
    John Platter Auszeichnung mit 4.5 Sterne
  • € 29.50
    2018 Splattered Toad
    Cape point Vineyards
    Sauvignon Blanc
    Würzig und belebend, Aromen von Cassis, lebendige Säure und mineralische Noten
  • € 37.50
    2021 Buitenverwachting
    Buitenverwachting
    Sauvignon Blanc
    Zitronengelbe Farbe, aufregendes Bouqet von grünen Feigen, mit einem Hauch von Stachelbeere und grüner Paprika, am Gaumen präsentiert er sich angenehm trocken, vollmundig mit einem delikaten, langanhaltenden Abgang
    John Platter 4 Sterne
    Wein des Monats1/8 Glas € 7.00
  • € 45.00
    2019 Meifort
    Buitenverwachting
    Merlot, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    Warmes und einladendes Bouquet nach Pflaumen und Kirschen, kombiniert mit würzigen Holz und Tabaknoten, 24-monatige Lagerung in französichen Barriques, feinwürzige Tanninstruktur
    John Platter 3,5 Sterne
  • € 99.00
    2012 Klein Constantia Estate Red
    Klein Constantia
    Petit Verdot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Shiraz
    Diese Komposition aus überwiegend Cabernet Sauvignon sowie kleineren Anteilen Shiraz, Petit Verdot und Malbec bietet ein intensives Bukett mit Noten von Cassis sowie Nuancen von Vanille und Pfeffer, durch den 12-monatigen Ausbau in neuen französischen Eichenfässern mit merklichen Holztönen erscheint er am Gaumen üppig, mit fülliger Tanninstruktur, einer guten Ausgewogenheit von Fruchtigkeit und Intensität sowie würzigen Eichen-Noten, das Finale ist hocharomatisch
    John Platter Auszeichnung 4.5 Sterne
  • € 69.50
    2018 Constantia Glen FIVE
    Constantia Glen
    Merlot, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    Ungaubliche Farbdichte und Intensität, dunkler, Granatkern verspricht einen Wein mit großer Tiefe und fester Struktur, ein komplexes Bouquet mit einem schelmischen Spiel auf den Sinnen: schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zederholz und Zigarrenblatt, Tabak, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen - perfekte Harmonie, die große Tiefe und Komplexität der Frucht, ist in einem nachhaltigen Mantel von Vanille- Eiche gekleidet, am Gaumen durchvoll, fleischig Kraft und Eleganz, dichte Frucht, würzig, erdig, viel samtenes Tannin, vielschichtig und sehr lange nachhaltend, Ausgebau für 18 Monate zu 100% in neuer französicher Eiche.
    John Platter Auszeichnung mit 4.5 Sterne

Darling

  • € 37.50
    2021 Seasalter
    Groote Post Vineyards
    Sauvignon Blanc, Semillon
    In der Nase und am Gaumen mit fesselnden Noten von schwarzen Johannisbeeren, Steinobst und grünem Apfel, zusammen mit anklängen von Fynbos und Seetang, Meeresbrise und einem Hauch von Eiche, elegant und ausgewogen, typische Darling Mineralität, lebendige Säure mit salzigem Abgang
    John Platter 4,5 Sterne

Durbanville

  • € 45.00
    2020 WINTER FERMENT Sauvignon Blanc
    Diemersdal Estate
    Sauvignon Blanc
    ..... Das Besondere ist, das die Trauben von der Fermentation im Tank eingefroren werden und 4 Monate auf der Hefe ruhen...... Dadurch entsteht eine einzigartige Aromenkonzentration, gepaart mit Komplexität und Frische! Intensive Aromen von Stachelbeere, eine Fülle tropischer Früchte, süße Grapefruit und kernige Mineralität, weich und cremig ohne Holzkontakt, seine exzellente, natürliche Säure verbindet sich in äußerst harmonischer Balance zu einem konzentrierten Geschmackserlebnis.
    JOHN PLATTER 4,5****
  • € 32.50
    2021 Sauvignon Blanc
    Diemersdal Estate
    Sauvignon Blanc
    Ein klassischer Sauvignon Blanc mit komplexen Aromen reifer, tropischer Früchte, Feigen und Maulbeeren. Feine Fruchtbalance mit mineralischen Noten, gefolgt von langem, fruchtigem Abgang
    John Platter 4 Sterne
  • € 32.50
    2019 Grüner Veltliner
    Diemersdal Estate
    Grüner Veltliener
    Der erste und einzige Grüne Veltliner aus Südafrika. Blassgrüne Farbe, einladende Aromen von Kiwi und Limette mit süßen Melonen und reifen Birnenfruchtaromen, ein körperreicher Wein, mit einem konzentrierten Gaumen und einem lang anhaltenden und mineralischen Finale
  • € 35.00
    2021 Diemersdal Sauvignon Rosè
    Diemersdal Estate
    Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon
    Komplex,intensiv und ausdrucksstark mit vollen,satten Aroma,delikat,fruchtig und lebhaft verwöhnt er mit typischen Sauvignon Blanc Aromen wie Passionsfrucht,Limette und Wassermelone,gepaart mit einem Hauch von Kirsche und Erdbeere vom Cabernet Sauvignon,harmonisch am Gaumen mit knackig frischer Säure und fruchtigen Untertönen.
    John Platter 3 Sterne
  • € 49.50
    2019 Diemersdal Malbec
    Diemersdal Estate
    Malbec
    Intensives Violett, Maulbeeren, Cassis und Bitterschokolade, sehr vollmundig mit begeisternder Aromenfülle und Tiefe, kraftvoll, aber sehr harmonisch mit weichem Tannin und endlosem Nachhall 15 Monate französisches & amerikanisches Barrique
  • € 39.50
    2020 Diemersdal Pinotage
    Diemersdal Estate
    Pinotage
    Komplex am Gaumen mit roten Früchten, Vanille, exotischen Gewürzen und mit einem zarten Aroma von dunkler Schokolade, dabei weich, rund und gefällig
    John Platter Auszeichnung mit 4 Sterne
  • € 37.50
    2018 Diemersdal Merlot
    Diemersdal Estate
    Merlot
    12 Monate französisches Barrique, verführerisches Bouquet getrockneter, dunkler Beerenfrüchte mit fein unterlegten, würzigen Noten, saftig am Gaumen, reife Brombeere, Zedernholz und ein Hauch Minze

Elim-Cape Agulhas

  • € 35.00
    2020 First Sighting
    Strandveld Vineyards
    Sauvignon Blanc
    Ausdrucksstarker Wein mit intensiven Aromen frischer Tropen- und Zitrusfrucht, ausgeprägte Würze, auch am Gaumen entfalten sich die bereits von der Nase aufgenommenen Nuancen in Kombination mit einer feinen Mineralität und dezent kräutrigen Anklängen der südafrikanischen Buchu-Pflanze.
    John Platter 3 Sterne
  • € 45.00
    2019 Adamastor
    Strandveld Vineyards
    Sauvignon Blanc, Semillon
    10 Monate in französchicher Eiche gereift. Blasses zitronengelb mit fruchtsüßem Duft nach Mirabellen, Magnolie und Honigwaben mit Hauch Vanille und Sandelholz, trocken mit fruchtgetragener, kräftiger Säure und weichem Körper, harmonische Balance mit faszinierender Aromenvielfalt und Komplexität, langer Abgang.
  • € 49.50
    2018 The Navigator
    Strandveld Vineyards
    Shiraz, Grenache Noir, Viognier, Mourvédre
    ....SÜDLICHSTE WEINBAUREGION SÜDAFRIKAS..... Elegantes Bukett mit einem Mix aus Gewürznelke, Holunder,Holznote,Vanille und frischer Feige. Weiches , volles Mundgefühl mit einer Vielfalt wechselnder Aromenschattierungen und Hoher gut balancierter Säure und Tanninen. Aromen von kalten Klima mit weißem Pfeffer und Nelken.Die Würze zieht sich bis zum Gaumen durch und wird durch schwarze Beerenaromen ergänzt. Blumige Nuancen des Viognier, gepaart mit den Aromen von getrockneten Pfirsichen des Grenache, tragen zu einem gelungen und langen Abgang bei.Aromatische Rhône-Mischung vereint die reichen Aromen von Shiraz,Grenache,Mouvédre und Viognier in einer Hommage an Prinz Henry dem Seefahrer und Schirmherr der frühen portugiesischen Entdecker...
    JOHN PLATTER 4****

Franschhoek

*sparkling*
  • € 85.00
    2019 1,5l Magnum MCC Pierre Jourdan, Brut
    Cabriére Estate
    Chardonnay, Pinot Noir
    Intensiv, ausdrucksvoll, finessenreich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, feine Hefenoten mit einem frischen, trockenen Finale. Der Chardonnay verleiht ihm seine Eleganz, der Pinot Noir gibt ihm Intensität und RasseSekt Methode Cap Classique - Traditionelle Flaschengärung
    John Platter 4 Sterne
  • € 85.00
    2010 Boekenhoutskloof Semillon
    Boekenhoutskloof
    Semillon
    Der Wein wurde aus 106 Jahre alten Reben hergestellt, frische Birne, Zitrusfrüchte, frisch geschnittener Apfel und Blüten auf der Nase, gewürzte Eiche und nussige Untertöne, ein außergewöhnlicher Jahrgang für Semillon im Franschhoek Tal und das wir offensichtlich in der Komplexität dieses Weines
    John Platter 4 Sterne
  • € 29.50
    2020 Porcupine Ridge
    Boekenhoutskloof
    Sauvignon Blanc
    Knackiger Sauvignon Blanc mit frischen Aromen von Brennesseln und reifen tropischen Früchen mit guter natürlicher Säure, Mineralität und trockener Abgang
    John Platter 3 Sterne
  • € 35.00
    2019 1685 Chardonnay
    Boschendal
    Chardonnay
    Frisch-fruchtiges Bouquet von Limetten und Ananas, mit komplexem und elegantem Charakter und schmelzigen bis buttrigen Dimensionen
    John Platter 3,5 Sterne
  • € 39.50
    2021 La Motte Sauvignon Blanc
    La Motte
    Sauvignon Blanc
    Vielseitiges Aroma, dominante Nase von Stachelbeere, unterstützt von grünem Apfel und Limette, reichhaltig und komplex, am Gaumen zeigen sich reife, tropische Früchte mit einem erfrischendem Finale
    JOHN PLATTER AUSZEICHNUNG MIT 4 Sterne
  • € 33.00
    2021 Haute Cabriére
    Cabriére Estate
    Chardonnay, Pinot Noir
    Die beiden edlen Burgunder Sorten Chardonnay und Pinot Noir vereinen sich hier - Chardonnay trägt Eleganz und Pinot Noir Intensität und Fülle, kombiniert in perfekten Proportionen schaffen sie ein spannendes und reizvolles Geschmackserlebnis, wenig Säure, leichtes Zitrusarmoa, zarte Blumennote, schöne Balance zwischen Frucht und Säure
    John Platter 4 Sterne
  • € 35.00
    2021 Le Bouquet
    Boschendal
    Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Muscat d´Alexandrie
    Komplex und harmonisch, besticht durch eine zarte Süsse und ein Bouquet von tropischen Früchten, Pfirsich und Ananas mit würzigen Untertönen und floralen Aromen, ausserordentlich lebendiger Charakter
    John Platter 3 Sterne
    Wein des Monats1/8 Glas € 6.50
  • € 32.50
    2019 Pierre Jourdan Tranquille
    Cabriére Estate
    Chardonnay, Pinot Noir
    Sanfter, eleganter Wein mit einem duftendem Bouquet, feine Frucht und einem trockenen Abgang, der Pinot Noir Teil der verleiht dem Tranquille die schöne Lachsfarbe der Chardonnay gibt ihm seine Eleganz und frische.
  • € 33.00
    2021 Haute Cabriere Rosé
    Cabriére Estate
    Pinot Noir
    Der Pinot Noir Rosé von Haute Cabriere ist ein eleganter, harmonischer Roséwein. Blumiger Duft mit Anklängen von roten Beeren und Rosen. Erfrischender und saftiger Wein, der am Gaumen einen Hauch von Erdbeere hat.Ein trinkfreudiger Rosé lang und frisch im Abgang.
    Wein des Monats1/8 Glas € 6.00
  • € 59.50
    2014 Cape Of Good Hope
    Anthonij Rupert Wines
    Pinotage
    14 Monate in französischen Barriques ausgebaut, intensives, beeriges Aroma mit Noten von türkischem Honig, softer, runder Geschmack mit Aromen von Brombeeren und Obstkuchen, geschmeidig mit einem langen Abgang
    John Platter 4 Sterne
  • € 85.00
    2020 The Chocolate Block
    Boekenhoutskloof
    Cabernet Sauvignon, Shiraz, Grenache Noir, Cinsault, Viognier
    Üppige Schokoladentöne, griffige Säure, Aromen von schwarzen Früchten und Veilchen, 15 Monate in französischer Eiche gelagert
    John Platter 4 Sterne
  • € 45.00
    2018 La Motte Millennium
    La Motte
    Merlot, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    Beerenaroma, Kirsche und Schokolade, harmonische Noten von Tabak und holz mit feiner Säure, 16 Monate im Barrique ausgebaut
    John Platter 4 Sterne
  • € 45.00
    2020 The Chocolate Block 0,375l
    Boekenhoutskloof
    Cabernet Sauvignon, Shiraz, Grenache Noir, Cinsault, Viognier
    Üppige Schokoladentöne, griffige Säure, Aromen von schwarzen Früchten und Veilchen, 15 Monate in französischer Eiche gelagert
    John Platter 4 Sterne

Hermanus

  • € 59.50
    2018 Full Stop Rock
    Newton Johnson
    Shiraz, Grenache Noir, Mourvédre
    12 Monate französisches Barrique, Cuvée im Rhonestil, blumiger Duft roter Früchte, am Gaumen saftiges Cassis, Maulbeere, herzhaftes Süßholz und weißeer Pfeffer, geschliffene Textur aus geschmeidigen Tanninen und prallen roten Beeren
    John Platter 4 ****
  • € 55.00
    2018 Walker Bay Pinot Noir
    Newton Johnson
    Pinot Noir
    11 Monate französisches Barrique, anschließend 8 Monate Stahltank, Vielschichtige, würzige Note von frischen Blütenblättern, dunklen Kirschen, Holzrinde und Trüffel, Seidige Tanninstruktur, reife Kirsche, Preiselbeere, Zimt, sanfte Säure
    John Platter 4 Sterne

Klein Karoo

  • € 42.50
    2020 Jakkalsvlei Pinotage
    Jakkalsvlei
    Pinotage
    Intensiver Duft nach schwarzen Beeren und leicht gerösteten Kaffeebohnen, am Gaumen elegant, rauchig und konzentriert mit wunderbar balancierten Tanninen und viel Frucht
    GOLD MEDAL MICHELANGELO

Paarl

  • € 32.50
    2020 Pinot Grigio
    Simonsvlei Estate
    Grauburgunder
    Noten von weißem Pfirsich und Äpfeln, Zitrusaroma, sehr frisch mit vollem Körper, Sortentypischer Charakter mit südafrikanischer Fruchtigkeit
  • € 29.50
    2018 Rhebokskloof
    Rhebokskloof Estate
    Chenin Blanc
    Bouquet von tropischen Früchten, Aromen von Guave und Ananas, spritziges, nachhaltiges Finale
    Silbermedallie IWSC 2013
  • € 39.50
    2018 Rhebokskloof Pinotage
    Rhebokskloof Estate
    Pinotage
    18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, wovon ein Drittel neu waren, die weiteren stammen aus zweiter und dritter Belegung, die Fassreife rundet das komplexe Aromenspektrum nach dunklen Früchten, Noten von Brombeeren und würzigen Anklängen mit einem Hauch von Eichenholz ab, am Gaumen rund und füllig, mit reifen Tanninen und einem fruchtigen, langen Nachhall
    90 Punkte Tim Atkin
  • € 29.50
    2021 Toffee Chunk
    Simonsvlei Estate
    Shiraz
    Die überraschend deutlichen Karamellnoten dieses Rotweins stammen nicht von künstlichen Aromen sondern rein durch den Charakter der Syrah Traube und ausgeklügelten Einsatz von Eichenholz bei der Weinbereitung Rauchige Noten mit beerigem Finish ... Toffee Chunk - der Karamelbatzen...
  • € 35.00
    2020 Barista
    Val de Vie Estate
    Pinotage
    Intensive Note von Leder, Schokolade, Kirschen, holzig und würzig mit samtigen Tanninen, Aromen von Mokka, Röstaromen und Vanille
    John Platter 3 Sterne

Rawsonville

*sparkling*
  • € 35.00
    2019 Sparkling Wine Brut
    Du Toitskloof
    Sauvignon Blanc, Chardonnay
    Trockener, fruchtiger Sekt, leicht und unkompliziert, Aromen von Muskat und Zitrusfrüchten, spritzig, frisch und belebend
    2011 Best Value Award
*sparkling*
  • € 29.50
    2019 Capesecco Blanc
    Du Toitskloof
    Chenin Blanc, Muscat d´Alexandrie
    Belebend mit ansprechender Frische, rund und ausgewogen mit animierender Fruchtigkeit
    2011 Best Value Award
    Wein des Monats1/8 Glas € 6.00
*sparkling*
  • € 29.50
    2019 Capesecco Rosé
    Du Toitskloof
    Chenin Blanc, Muscat d´Alexandrie, Ruby Cabernet
    Reife Sommerfrüchte, saftig und spritzig
    2011 Best Value Award
    Wein des Monats1/8 Glas € 6.00

Robertson

  • € 32.50
    2021 Van Loveren Pinotage
    Van Loveren
    Pinotage
    Bouquet von Brombeeren, Erdbeertönen und Vanille, handgelesenes Traubengut reifte 6 Monate in französischen Eichenfässern, dadurch bekommt er eine feine Holznote, reiche Palette an frischen Früchten, sowie sanfte, gut eingebundene Tannine
    John Platter 3 Sterne

Stellenbosch

  • € 29.50
    2021 KAAPZICHT Chenin Blanc
    Kaapzicht Estate
    Chenin Blanc
    Hellgelbe Farbe, Aromen von Guave, grünen Äpfeln und einem Hauch von Limette, pikante Nuancen von reifer Quitte und Ananas, am Gaumen eine klare, leichte Textur, mit einer feinen Süße und einer knackigen Säure, runder und ansprechender Abgang
    John Platter 4 Sterne
  • € 37.50
    2021 De Morgenzon Chenic Blanc
    De Morgenzon Winery
    Chenin Blanc
    Vielschichtger Duft saftiger Früchte mit einem Hauch Honig, grüner Apfel, Aprikose weißem Pfirsich und florale Aromen offenbaren sich nach und nach und werden mit etwas Honig verfeinert und abgerundet. Das Mundgefühl ist voll und üppig und einem leichten frische Kick im Agang. Die leicht vorggekühlten Trauben werden im ganzen Bündel gepresst und zum Reifen in eine Kombination aus Edelstahl- und Eichenholzfässern aus Frankreich abgefüllt, vier bis sechs Monate wurden die auf der Hefe gelagerten Wein verschnitten und gefiltert.....
    JOHN PLATTER 4****
  • € 49.50
    2020 Camino Africana
    Finlayson Family Vineyards
    Chenin Blanc
    .....DIESER WEIN BEDEUTET FÜR MICH ALS WINZER ETWAS GANZ BESONDERES UND IST EIN TEIL MEINER LEBENS- UND WEINREISE IN SÜDAFRIKA, DAHER DER NAME CAMINO AFRICANA,The African Way........ by DAVID FINLAYSON. Handverlesene Trauben aus einem der ältesten Weinberge Südafrikas-Pfnazung 1947! Der Wein wurde mit minimalem Eingriff hergestellt, damit die alten reben Ihren wahren Geschmack mit der ganzen Fülle und Abwechslung ausdrücken können, der Wein hat eine unverwechselbare Mineralität und den Geschmack von Umami am Gaumen, den man nur finden kann, wenn sich jahrzehntelang um Boden und Reben gekümmert wird
    JOHN PLATTER 5*****
  • € 45.00
    2020 Vergelegen
    Vergelegen Estate
    Chardonnay
    Blass grün-gold in der Farbe, leicht rauchige Noten sowie intensive Aromen von Zitronen und reifen Früchten, überzeugt durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz
    John Platter 4 Sterne
  • € 32.50
    2021 Spier 1692
    Spier Estate
    Chenin Blanc
    Strohhelle Farbe mit frisch grünen Farbreflexen, Aromen von Guave, Litschi, Birne und Apfel, ungemein knackiger und frischer Chenin Blanc mit kreftigen Abgang, ausgewogener Charachter mit wenig Säuregehalt.
  • € 55.00
    2020 Meelust Chardonnay
    Meerlust Estate
    Chardonnay
    Heller, lebendiger Farbton mit grüner Tönung, Aromen von Kalk, Marzipan, geschmolzener Butter, Zitrusfrüchten und weißen Blüten cremige ausgedehnte Eichen-, Apfel- und Birnbaum Merkmale, komplexes Bouquet von Zitronengras, Limetten, und ausdrucksstarker Mineralität, am Gaumen wirkt der Wein rund, saftig, elegant und dezent mit einer feinen Ingwerwürze und einer ausgewogenen und lebendigen Säure, langer Abgang
    John Platter 5 Sterne
  • € 39.50
    2021 De Morgenzon Chardonnay
    De Morgenzon Winery
    Chardonnay
    12 Monate in französischer Eiche ausgebaut, klare, goldgelbe Farbe, Aromen von süßer Vanille, Mandeln und Steinobst, am Gaumen delikates Holz, dicht und vollmundig, mit Fruchtnoten von Aprikose, weißem Pfirsich und Grapefruit, schöne Balance zwischen cremigem Eichenholz und Frucht, würziger und anregender Abgang
    John Platter 4 Sterne
  • € 29.50
    2021 Kleine Zalze Rosè
    Kleine Zalze Vineyards
    Cinsault, Gamay Noir
    Äußerst gefälliger,schmeichelnder und harmonischer Roè,Aromen von reifen Kirschen,Erdbeeren und sein harmonischer Charakter mit fein-würziger Note,machen ihn zu einem perfekten Genuss
  • € 32.50
    2021 Mulderbosch Rosé
    Mulderbosch Vineyards
    Cabernet Sauvignon
    Er ist die wunderbare Essenz eines Sommers: mit seinen brillanten Kupfertönen im Glas, seinem Duft nach frischen Erdbeeren und seinen zarten Kalknoten. Den Gaumen verwöhnt er mit saftigen Fruchtarmonen, einem ausgewogenen Säurespiel und einem feinen mineralischen Abgang
    John Platter 3,5 Sterne
  • € 120.00
    2010 Hartenberg Cabernet Sauvignon
    Hartenberg Estate
    Cabernet Sauvignon
    Aromen von Trüffel und feuchtem Waldboden verschmelzen mit solchen von Zigarrenschachteln und dem Abrieb von Bleistift, am Gaumen saftig konzentrierte rote und schwarze Früchte, holzige Vanille und angenehm herzhafte Tannine
    John Platter Auszeichnung mit 4 Sterne, Robert Parker 90 Punkte, Veritas Gold
  • € 55.00
    2019 Missing Virgin
    Post House
    Petit Verdot, Pinotage
    Einzigartiges Cuveé von Pinotage und Petit Verdot, dunkel-bläuliche Farbe, komplex, geschmeidig weiche Tannine, fruchtig nach Heidelbeeren, Erdbeeren, aromatisch, körperreich und einen lebhaft langen Abgang
  • € 59.50
    2017 Kaapzicht Estate Red 1,5l Magnum
    Kaapzicht Estate
    Cabernet Sauvignon, Shiraz
    Die Rotweine wurden separat nach Sorte ausgebaut und dann miteinander verblendet. Reifung in kleinen franz. Eichenholzbarriques während 23 Monaten. Tiefdunkles Rot, würzige Nase, volle Beerenfrucht, dichte Struktur. Aromen nach Sauerkirsche, Gewürzen, Muskat, Kräutern und Kirschwasser. Softe Tannine bei mittlerer Säure. Saftige Struktur, mit schöner Kirschfrucht, gut integriertes Holz, weich und würzig im Finale. Perfekt zu Wildbraten und gereiftem Käse, oder einfach so
    John Platter 4 Sterne
  • € 39.50
    2020 Beyerskloof Pinotage
    Boekenhoutskloof
    Pinotage
    Körperreicher, dichter und dunkelroter Pinotage, in der Nase krautige Noten mit betonter Frucht von Pflaume, roten Kirschen, Mokka und Zedernholz, elegant am Gaumen mit kräftigen Noten frischer Pflaumen und samtigen Tanninen, wohl strukturiert, sanft, mit mittlerem Körper und einer sehr guten Balance und langem Nachhall
    John Platter Auszeichnung mit 3.5 Sterne
  • € 79.50
    2012 The Gypsy
    Ken Forrester Wines
    Shiraz, Grenache Noir, Mourvédre
    Typische Rhône-Cuvée, komplexe Konzentration mit tiefem Fruchtkern, Von leicht „wildem“ Charakter, der an wilde Brombeeren erinnert, präsentiert sich dieser meisterliche Wein mit einem Hauch von Muskat, Zimt, dunklen Gewürzen und herrlich duftigen Anklängen von Vanille, der Fokus liegt hier ausgeprägt auf köstlichen Nuancen roter, reifer Frucht
    John Platter 4,5 Sterne
  • € 115.00
    2013 Rubicon
    Meerlust Estate
    Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
    Im Bordeauxstil ausgebaut,24 Monate im Barrique gereift,im Glas ultradunkel, intensiv, undurchlässig und konzentriert, sein kirschroter Rand gibt ihm allerdings einen Anstrich von Jugendlichkeit, das Bukett offenbart üppige Fruchtaromen von Cassis, Schwarzkirsche, schwarzer Johannisbeere, gefolgt von dem Duft von Nessel, Zigarrenschachtel, einer handvoll roter Erde und mineralischen Spuren,körperreich, stark entwickelter Fruchtkern, umhüllt von stofflich glatten Gerbsäuren, dazu eine erdig wirkende Mineralität, der Abgang ist erfrischend, trocken, angenehm und von langanhaltender Güte.
    JOHN PLATTER 4,5 ****+, Robert Parker 92 Punkte
  • € 59.50
    2019 Thelema Merlot
    Thelema Mountain Vineyards
    Merlot
    Der Thelema Merlot reifte 18 Monate in französichen Eichenfässern (30% neu). Dieser südafrikanische Merlot ist wunderbar ausgewogen, saftig, bietet feine Fruchtaromen und Nuancen von Geröstetem. Die Tannine sind sehr gut integriert und bereichern den Wein im genau richtigen Maß. Langes Finale mit unterschwelligen Noten von dunkler Schokolade sind der krönende Abschluss für dieses feine Geschmackserlebnis
    John Platter Auszeichnung 3,5 Sterne
  • € 99.00
    2013 The Stork
    Hartenberg Estate
    Shiraz
    21 Monate in 100% neuen französichen Eichenfässern gelagert, nur die besten Trauben wurden hier handgepflügt, Aromen von dunklen Kirschen, Feigen und Pflaumen, Duft nach weißem Pfeffer und Veilchen, fest strukturierte Tannine
    Goldmedaille 2012 Syrah du Monde - BEST SHIRAZ WORLDWIDE -
  • € 49.50
    2017 Black Mail
    Post House
    Merlot
    Duft nach schwarzer Johannisbeeren, frischer Minze und Fynbos, Würzige Aromen von Leder,Heu und Tabak, dann etwas schwarzen Pfeffer, scharf gebratenes Beefsteak und Kakao.Im Geschmack sehr lebendig und schön,frische Fruchtsäure und volle Frucht,saftig nach schwarz Kirsche, dicht und komplex mit einem saftigen und vollem Abgang
    JOHN PLATTER 3***
  • € 45.00
    2021 Kaapzicht Estate Skraalhans
    Kaapzicht Estate
    Pinotage
    SKRAALHANS ist ein Kraut, das zwischen den Reben wächst und für ein einzigartiges Aroma sorgt und dem Wein ein unverkennbares Ortskennzeichen seiner Herkunft verleiht.
    10 Monate in 500l Holzfässern gereift, farblich strahlt er in mittlerem purpurrot, im Bouqet zeigt sich Pflaume, Blaubeere und Himbeere, zarte anklänge von Rauch, Tabak und Lakritze, fügt sich harmonisch ein in seine straffe und gut strukturierte Art, die am Gaumen lange anhält
  • € 49.50
    2019 Bulls Eye
    Post House
    Cabernet Sauvignon
    14 Monate im Barrique gereift, typischer Cabernet Charakter, Aromen von Himbeeren, Zigarren Boxen, Schokolade, intensiv und holzig am Gaumen, reife Früchte und ausgewogene Tannine im Abgang
  • € 35.00
    2020 The Coco
    Mooiplaas Estate
    Merlot
    Samtig und weich, Aromen von Schokolade, Kokosraspeln und Kirsche mit Vanille und Zimt
    Wein des Monats1/8 Glas € 6.50

Swartland

  • € 35.00
    2020 Tinta Rose
    Allesverloren Estate
    Tinta Barocca
    Zart Lachsrose Farbe, herrlicher Duft nach roten Beeren und Kräutern, am Gaumen schmeckt der Wein frisch und leicht, Aromen von Kirschen, Himbeeren und einer dezenten Vanillenote, abgerundet wird der Tinta Rose durch eine perfekte Balance von Zucker und Säure, sowie einem angenehm langen Finale.
  • € 49.50
    2019 Allesverloren Shiraz
    Allesverloren Estate
    Shiraz
    In der Nase leichte Brombeere, Trockenfrüchte, die an saftige Fruchtriegel erinnern, Schattenmorellen und ein Hauch Kastanie. Aromen von grob g gemahlenem Senf und schwarzem Pfeffer. Für Feinschliff am Gaumen sorgt seine herrlich fruchtig-leichte Art, filigrane Tannine und eine würzige, brillante Länge. Nach einer offenen Büttengärung (für intensive Farbe) und einem viermonatigen Feinhefelager (für ausgeprägte Aromen) reifte der Allesverloren Shiraz über 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche
    John Platter Auszeichnung mit 3.5 Sterne
  • € 55.00
    2018 Allesverloren Tinta Barocca
    Allesverloren Estate
    Tinta Barocca
    Tiefdunkle, fast violette Farbe, Sanftes Aroma von schwarzen Johannisbeeren und ein Hauch Brombeergelee gibt dem ganzen eine noch fruchtigere Note. Süßlich-herber Beerengeschmack, in einem leidenschaftlichen Tanz vereinen sich dann der Hauch von Kakao, Rauch und Vanille zu einem rassigen Weinerlebnis, gut eingebundene Tannine und sehr ausgewogen. Sein Abgang ist lang und dicht, ein nachhaltiger Wein für einen ausgiebigen Genuss
    John Platter 3 Sterne

Wellington

  • € 49.50
    2020 Diemersfontein
    Diemersfontein
    Pinotage
    Südafrikas erster Coffee-Pinotage.In der Nase finden sich intensive Aromen von frisch gebrühtem Kaffee, dunkler Schokolade, gebackenen Pflaumen sowie ein dezenter Hauch von Minze,.Feine und Samtige Tannine sowie eine angenehme Säurestruktur enden in einem langanhaltenden Abgang.6 Monate in französischer Eiche gelagert.
    John Platter Auszeichnung 3.5 Sterne