Vorspeisen

• € 9,00
  Bobotie Samoesa - Pastry with traditional prepared minced beef
  Teigtäschchen, gefüllt mit traditionell zubereitetem Rinderhackfleisch
• € 7,50
  Chili Bites with Yoghurt Dip (V) - Pastry of chickpea and Veggies
  Gemüse mit Chili im Kichererbsenteig gebacken mit Joghurt Dip
• € 9,50
  Biltong and Droewors Plate with dried fruit and Peri-nuts
  Luftgetrocknetes Rindfleisch mit Peri Nüssen und getrockneten Obst
• € 15,50
  Crispy Black Tiger Prawns with Mango-Salsa & Perinaise
  Ausgebackene Riesengarnelen mit Mango-Salsa und Perinaise
• € 5,00
  Garlic Bread with Mozzarella Cheese (V)
  Hausgemachtes Knoblauchbrot mit Mozzarella Käse Überbacken (V)
• € 9,50
  Cheesy Garlic Snails with Garlic Bread
  Schnecken in Knoblauchbutter, mit Mozzarella überbacken und Knoblauchbrot
• € 9,00
  Small Boerewors & Chakalaka - homemade South African Sausage of beef & bacon
  Hausgemachte Wurst mit pikanter Tomaten-Bohnen-Paprika Sauce
• Bites - Gegrillte „Probier Häppchen“
• • € 9,50
    Ostrich Fillet
  • € 8,50
    Namibisches Rinderfilet
  • € 8,00
    Krokodil Filet
  • € 6,00
    Kingklip

South African Specials

• € 23,50
  BUNNY CHOW with Durban Lamb Curry - Spicy Lambcurry with Yogurt, served in a bread bowl
  Pikantes Lammcurry mit Joghurt, serviert im hausgemachten Brotschälchen
• € 19,50
  Boerewors, Mieliepap & Chakalaka - Homemade South African Sausage of beef & bacon
  Hausgemachte Wurst mit überbackener Polenta & pikantem südafrikanischen Relish
• € 21,50
  Bobotie - traditional dish with minced beef, raisins, yellow rice, coconut-banana salad & chutney
  Traditionelles Rinderhackfleischgericht mit Rosinen, Kurkumareis, Kokosnuss-Bananen-Baby leaf Salat und Chutney
• € 19,50
  „Savanna´s Pork Ribs & Chips“
  Spare Ribs vom Schwein mit Monkey Gland und dicken Pommes
• € 14,50
  ''Cape Malay'' Veggie Potjie with yellow rice (V)
  Curry Eintopf mit Kokosnuss, gemischtem Gemüse und Kurkumareis

Savanna Burger´s

• € 17,50
  Bacon-Beef-Cheese Burger & chips
  Burger Patty aus 100% Rindfleisch, mit Speck, Käse, Monkey Gland Sauce und dicken Pommes
• € 16,50
  Crispy Chicken Burger & chips
  Knuspriger Hähnchenbrustburger mit Avocadocreme und dicken Pommes
• € 19,50
  Ostrich Burger & sweet potato chips
  Straußenburger Patty mit Aprikosenchutney und Süßkartoffel Pommes
• € 16,50
  Beyond Meat Burger (V) & sweet potato chips
  Veganes Patty, Feta Käse, Chakalaka und Süßkartoffel-Pommes

Braai - Klassiker vom Grill

• Namibian Beef
• • € 32,50
    Filet - 220g
  • € 28,50
    Roastbeef Lende - 300 g
• € 36,50
  Zebra Fillet - 200g
• € 14,50
  Chicken Breast
  Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
• € 18,50
  Kingklip - 180g
  Tiefwasserfisch aus Südafrika - 180g
• € 29,50
  Black Tiger Prawn Sosatie
  Grillspieß mit Riesengarnelen
• € 38,50
  SURF´N TURF
  Namibisches Rinderfilet & Black Tiger Prawn
• € 29,50
  Crockodile - 180g
  Krokodil Filet - 180g

Beilagen

• € 5,00
  Potato Chips
  Dicke Pommes
• € 7,50
  Kalahari Trüffel-Parmesan Pommes
• € 6,00
  Sweet Potato chips
  Süsskartoffel Pommes
• € 8,50
  Kalahari Trüffel-Parmesan Sweet Pommes
• € 5,00
  Braai Broodjies
  Gegrillte Chutney Sandwiches
• € 6,50
  Mieliepap & Chakalaka
  weiße Maispolenta & pikanter südafrikanischer Relisch
• € 5,00
  Mixed Veggies
  Gemischtes Gemüse

Salat

• € 26,50
  Grilled Black Tiger Prawn & Avocado Salad
  Gegrillte Riesengarnelen mit Avocadocreme auf Baby leaves mit Kirschtomaten, roter Zwiebel, Karotten und Mango
• € 7,50
  Mixed Baby leaf salad with Passionfruit-Dressing (V)
  Baby leaf Salat mit Karotten, Gurken, Zwiebeln und Kirschtomaten
• € 7,50
  Mixed Baby leaf salad with Rooisbos-Vanilla-Dressing (V)
  Baby leaf Salat mit Karotten, Gurken, Zwiebeln und Kirschtomaten
• € 19,50
  Grilled Peri-Chicken & Bacon Salad
  Gegrillte Peri-Peri Hähnchenbrust & Speck auf Baby leaves mit Kirschtomaten, roter Zwiebel, Karotten und Mango

Soßen

• € 3,50
  Perinaise ( V )
  Gewürzte Mayonaise mit Peri-Peri
• € 3,50
  Monkey Gland
  rauchig-fruchtige südafrikanische BBQ
• € 3,50
  Peri-Peri ( V )
  Scharfe Paprika-Chilli Sosse
• € 3,50
  Lemon Butter Sauce
  Zitronenbutter Soße
• € 3,50
  Homemade Chutney ( V )
  Aprikosen Chutney
• € 4,50
  Chakalaka ( V )
  Pikantes Tomaten-Gemüse Relish

Safari Platten für 2

• € 39,00
  ADVENTURE - Vorspeisen Platte
  Probierhäppchen vom Exoten der Saison, Krokodil Filet, Kingklip, Namibischen Rind, Bobotie Samoesa, Chili Bites (V), Baby leaf Salat
• € 89,00
  EXOTIC - Exotische Hauptgangplatte
  150 g Filet vom Exoten der Saison, 150 g Krokodil Filet Steak, 150 g Namibisches Rinderfilet Steak, Baby leaf Salat, Süsskartoffel Pommes, Steak Pommes, gegrilltes Gemüse, Monkey Gland, Perinaise
• € 69,00
  SAVANNA - Hauptgangplatte vom Namibischen Rind
  150 g Namibisches Rinderfilet Steak, 250 g Namibisches Roastbeef, Boerewors, Baby leaf Salat, Chutney Brötchen, Chakalaka

Dessert

• € 0,00
  Take a look at the Dessert Tab...