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2018 Boschendal NICOLAS
(0,75 l inkl. MwSt.)16 Monate im Barrique gereift, Dichte, rubinrote Farbe, hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt, Noten von Kirsche, Schattenmorellen, Pflaumen und Zwetschgen, Mokka, sowie fruchtig-balsamische Nuancen, durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt diese Cuvée mit weichem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen, die Tannine sind gut integriert unddas Finale besticht schließlich mit schönem Nachhall.
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2018 La Motte Millenium
(0,75 l inkl. MwSt.)Beerenaromen, Kirsche und Schokolade, harmonische Noten von Tabak und Holz mit feiner Säure, 16 Monate im Barrique ausgebaut.
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2019 Vintage Rupert&Rothschild
(0,75 l inkl. MwSt.)Fein ausgebaut wie ein Bordeaux, Duft vielschichtiger Noten von Minze, Cassis und Zedernholz, am Gaumen elegant mit festem Körper, feinkörnigem Tannin und mit viel Extrakt, Kraft und Schmelz.
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2022 The Wolftrap
(0,75 l inkl. MwSt.)Die Nase ist komplex, einladend und verführt mit Aromen von Kirsche, Preiselbeere, Himbeere
und ein Hauch von Zuckerwatte, am Gaumen zeigt sich roter Apfel und Noten von grüner Pflaume, Zitrusfrüchten und Rosenwasser. Frisches Finale mit exotischen Gewürzen und Pfirsich -

Boekenhoutskloof 2020 The Chocolate Block
(0,75 l inkl. MwSt.)Üppige Schokoladentöne
Explosion von roter und schwarzer Beerenfrucht, Veilchen und intensive Aromen
von weißem Pfeffer in der Nase,
am Gaumen ist er klar,
scharf umrissen, wohl texturiert und
gut durchdringend mit tiefen, dunklen Fruchtaromen ergänzt von schweren Gewürznoten wie Cardamon, Kumin, Nelken und schwarzem Pfeffer, Strukturell ungemein intensiv, herbe Noten von pulveriger, dunkler Schokolade in Kombination von schwarzer Frucht, einem Hauch von rauchiger Mineralität und Zedernholz- Anklängen und verführerischer Eichenwürze, im weichen, lange nachklingenden Abgang, lassen sich noch weiße Pfeffernoten ausmachen.
15 Monate in französischer Eiche gelagert griffige Säure. -

Chescato 2021
(0,75 l inkl. MwSt.)Delikate Noten von Birne, Limette und Orangenschale, gepaart mit Litschi und Grapefruit, feine florale Akzente und eine dezente, aber bezaubernde Fruchtsüße am Gaumen, schmeichelnder Fruchtcharakter, erfrischender und lebhafter Abgang.
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Haute Cabriére 2022
(0,75 l inkl. MwSt.)Die beiden edlen Burgunder Sorten Chardonnay und Pinot Noir vereinen sich hier - Chardonnay trägt Eleganz und Pinot Noir Intensität und Fülle, kombiniert in perfekten Proportionen schaffen sie ein spannendes und reizvolles Geschmackserlebnis, wenig Säure, leichtes Zitrusaroma, zarte Blumennote, schöne Balance zwischen
Frucht und Säure -

La Motte 2021 Sauvignon Blanc
(0,75 l inkl. MwSt.)Vielseitiges Aroma, dominante Nase von Stachelbeere, unterstützt von grünem Apfel und Limette, reichhaltig und komplex, am Gaumen zeigen sich reife, tropische Früchte mit einem erfrischenden Finale.
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Le Bouquet 2022
(0,75 l inkl. MwSt.)Komplex und harmonisch, besticht durch eine zarte Süsse und ein Bouquet von tropischen Früchten, Pfirsich und Ananas mit würzigen Untertönen und floralen Aromen, außerordentlich lebendiger Charakter.
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Leopard´s Leap UNWOODED Chardonnay 2021
(0,75 l inkl. MwSt.)Aromen reifer Birnen und Zitrusfrüchte, das Bouquet hat einen Touch von Bisquit, Nuancen von reifen gelben Äpfeln.
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PIERRE JOURDAN BELLE NECTAR DEMI SEC ROSÉ
(0,75 l inkl. MwSt.)TRADITIONELLE FLASCHENGÄRUNG Feine, verführerische Süße am Gaumen und animiert mit seiner lachsrosa Farbe, am Gaumen elegantes Aromaspiel von Rosenblättern, Erdbeeren und Granatapfel.
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PIERRE JOURDAN BELLE ROSÉ
(0,75 l inkl. MwSt.)TRADITIONELLE FLASCHENGÄRUNG Rote Früchte, Wildkräuter, Röstnoten, fruchtige Art, Himbeere, Erdbeere, Rhabarber, saftiger Charakter, feine Hefenote, zartblumige Nuancen, frische Säure, lang im Finale.
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PIERRE JOURDAN BELLE ROSÉ 0,375l
(0,75 l inkl. MwSt.)Rote Früchte, Wildkräuter, Röstnoten, fruchtige Art, Himbeere, Erdbeere, Rhabarber, saftiger Charakter, feine Hefenote, zartblumige Nuancen, frische Säure, lang im Finale.
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PIERRE JOURDAN BLANC DE BLANCS
(0,75 l inkl. MwSt.)Feine Würzigkeit verbindet sich mit intensiven Aromen von Sommerfrüchten, dazu knackige Zitrusnoten und Akzente von Vanille, Im Finale frisch mit einer Spur Mineralität.
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PIERRE JOURDAN BRUT
(0,75 l inkl. MwSt.)Intensiv, ausdrucksvoll, finessenreich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, feine Hefenoten mit einem frischen, trockenen Finale, der Chardonnay verleiht ihm seine Eleganz, der Pinot Noir gibt ihm Intensität und Rasse.