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2018 Constantia Glen “FIVE”
Constantia Glen69,50 €
30% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 16% Petit Verdot, 10% Malbec
John Platter Auszeichnung mit 4.5 Sternen
Details
(0,75 l inkl. MwSt.)Unglaubliche Farbdichte und Intensität, sein dunkler, Granatkern verspricht einen Wein mit großer Tiefe und fester Struktur, ein komplexes Bouquet mit einem schelmischen Spiel auf den Sinnen:schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zedernholz und Zigarrenblatt, Tabak, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen - perfekte Harmonie,die große Tiefe und Komplexität der Frucht,
ist in einem nachhaltigen Mantel von Vanille-Eiche gekleidet, am Gaumen druckvoll, fleischig, Kraft und Eleganz,
dichte Frucht, würzig, erdig, viel samtenes Tannin, vielschichtig und sehr lange nachhallend, Ausgebau für 18 Monate zu 100% in neuer französischer Eiche. -

2018 Constantia Glen “THREE”
(0,75 l inkl. MwSt.)Dieser Wein bietet eine frische, moderne Interpretation eines klassischen Médoc, dunkle, rubinrote Farbe, vielschichte Noten nach dunkler Schokolade, Räucherschinken und Zedernholz, unterlegt von Bleistiftmine und Heidelbeeren,Florale Aromen von Rosmarin, Fynbos und Bohnenkraut,auf der Zunge zeigen sich samtige Tannine bei fester Struktur, mineralisch, frisch, mit Aromen nach roter Johannisbeere und Lakritze, ein eleganter, komplexer Wein mit schönem, langen, ausbalancierten Abgang.
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2019 Buitenverwachting Meifort
(0,75 l inkl. MwSt.)Warmes, einladendes Bouquet nach Pflaumen und Kirschen kombiniert mit würzigen Holz- und Tabaknoten, 24-monatige Lagerung in französischem Barrique, fein würzige Tannin Struktur.
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Constantia Glen 2020 SB
(0,75 l inkl. MwSt.)Hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer, die Nase offenbart Aromen, die an Aprikosen, Mirabellen, Stachelbeeren, grünes frisches Gras, salzige Mineralien, Feuerstein und auch leicht an Haselnuss erinnern, am Gaumen ist der Constantia Glen Sauvignon Blanc mineralisch, frisch, saftig mit körnigem Tannin und adstringierenden Fruchtaromen, Ein Spiegel der Nase - elegant süffig, würzig.
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Sémillon 2018
(0,75 l inkl. MwSt.)Fruchtige Aromen von weißem Pfirsich und reifen Sommerfrüchten werden im Bouquet von einem Hauch Mandeln begleitet, am Gaumen stehen die knackige Mineralität und eine wundervolle,
cremige Textur in schöner Harmonie zueinander, fein und komplex, gut ausbalancierten Charakter,
sieben Monate in französischer Eiche gereift. -

Splattered Toad 2018 SB
(0,75 l inkl. MwSt.)Würzig und belebend, Aromen von Cassis, lebendige Säure und mineralische Noten.