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2018 Constantia Glen “FIVE”
Constantia Glen69,50 €
30% Cabernet Franc, 22% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 16% Petit Verdot, 10% Malbec
John Platter Auszeichnung mit 4.5 Sternen
Details
(0,75 l inkl. MwSt.)Unglaubliche Farbdichte und Intensität, sein dunkler, Granatkern verspricht einen Wein mit großer Tiefe und fester Struktur, ein komplexes Bouquet mit einem schelmischen Spiel auf den Sinnen:schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zedernholz und Zigarrenblatt, Tabak, Bleistift, Rauch, Bitterschokolade, Mokka, Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weissdorn und Veilchen - perfekte Harmonie,die große Tiefe und Komplexität der Frucht,
ist in einem nachhaltigen Mantel von Vanille-Eiche gekleidet, am Gaumen druckvoll, fleischig, Kraft und Eleganz,
dichte Frucht, würzig, erdig, viel samtenes Tannin, vielschichtig und sehr lange nachhallend, Ausgebau für 18 Monate zu 100% in neuer französischer Eiche. -
2018 Boschendal NICOLAS
(0,75 l inkl. MwSt.)16 Monate im Barrique gereift, Dichte, rubinrote Farbe, hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt, Noten von Kirsche, Schattenmorellen, Pflaumen und Zwetschgen, Mokka, sowie fruchtig-balsamische Nuancen, durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt diese Cuvée mit weichem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen, die Tannine sind gut integriert unddas Finale besticht schließlich mit schönem Nachhall.
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2018 Constantia Glen “THREE”
(0,75 l inkl. MwSt.)Dieser Wein bietet eine frische, moderne Interpretation eines klassischen Médoc, dunkle, rubinrote Farbe, vielschichte Noten nach dunkler Schokolade, Räucherschinken und Zedernholz, unterlegt von Bleistiftmine und Heidelbeeren,Florale Aromen von Rosmarin, Fynbos und Bohnenkraut,auf der Zunge zeigen sich samtige Tannine bei fester Struktur, mineralisch, frisch, mit Aromen nach roter Johannisbeere und Lakritze, ein eleganter, komplexer Wein mit schönem, langen, ausbalancierten Abgang.
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2018 La Motte Millenium
(0,75 l inkl. MwSt.)Beerenaromen, Kirsche und Schokolade, harmonische Noten von Tabak und Holz mit feiner Säure, 16 Monate im Barrique ausgebaut.
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2018 Newton Johnson Full Stop Rock
(0,75 l inkl. MwSt.)Newton Johnson, HERMANUS 12 Monate französisches Barrique, Cuvée im Rhonestil, blumiger Duft roter Früchte, am Gaumen saftiges Cassis, Maulbeere, herzhaftes Süßholz und weißeer Pfeffer, geschliffene Textur aus geschmeidigen Tanninen und prallen roten Beeren.
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2019 Buitenverwachting Meifort
(0,75 l inkl. MwSt.)Warmes, einladendes Bouquet nach Pflaumen und Kirschen kombiniert mit würzigen Holz- und Tabaknoten, 24-monatige Lagerung in französischem Barrique, fein würzige Tannin Struktur.
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2019 Strandveld Vineyards The Navigator
(0,75 l inkl. MwSt.)...SÜDLICHSTES WEINBAUREGION SÜDAFRIKAS...
Elegantes Bukett mit einem Mix aus Gewürznelke, Holunder, Holznoten, Vanille und frischer Feige,Weiches, volles Mundgefühl mit einer Vielfalt wechselnder Aromenschattierungen und hoher, gut balancierter Säure und Tanninen
Aromen von kaltem Klima mit weißem Pfeffer und Nelken, die Würze zieht sich bis zum Gaumen durch und wird durch schwarze Beerenaromen ergänzt, Blumige Nuancen des Viognier, gepaart mit den Aromen von getrockneten Pfirsichen des Grenache, tragen zu einem gelungen und langen Abgang bei...Aromatische Rhône-Mischung vereint die reichen Aromen von Shiraz, Grenache, Mourvèdre und Viognier in einer Hommage an Prinz Henry dem Seefahrer und Schirmherr der frühen portugiesischen Entdecker...
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2019 Vintage Rupert&Rothschild
(0,75 l inkl. MwSt.)Fein ausgebaut wie ein Bordeaux, Duft vielschichtiger Noten von Minze, Cassis und Zedernholz, am Gaumen elegant mit festem Körper, feinkörnigem Tannin und mit viel Extrakt, Kraft und Schmelz.
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2020 Kanonkop Kadette
(0,75 l inkl. MwSt.)Weich und elegant, geringer Tannin Gehalt mit reifen Fruchtaromen von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren,
Mokka und dunkler Schokolade. Diese Aromen finden sich auch am Gaumen wieder und enden in einem langen, feinen Abgang. 16 Monate in französischen Eichenfässern gereift. -
Boekenhoutskloof 2020 The Chocolate Block
(0,75 l inkl. MwSt.)Üppige Schokoladentöne
Explosion von roter und schwarzer Beerenfrucht, Veilchen und intensive Aromen
von weißem Pfeffer in der Nase,
am Gaumen ist er klar,
scharf umrissen, wohl texturiert und
gut durchdringend mit tiefen, dunklen Fruchtaromen ergänzt von schweren Gewürznoten wie Cardamon, Kumin, Nelken und schwarzem Pfeffer, Strukturell ungemein intensiv, herbe Noten von pulveriger, dunkler Schokolade in Kombination von schwarzer Frucht, einem Hauch von rauchiger Mineralität und Zedernholz- Anklängen und verführerischer Eichenwürze, im weichen, lange nachklingenden Abgang, lassen sich noch weiße Pfeffernoten ausmachen.
15 Monate in französischer Eiche gelagert griffige Säure.